måndag, april 12, 2010

Grillpremiär!

Så här gott blev det! Fläskfilé. klyftpotatis, grillade morötter, sallad och beasås. Fläskfilén marinerade jag med soja, olivolja, peppar, rosmarinsalt, timjan och vitlök.

Potatisen kryddade jag med olja, salt, peppar och oregano.

Morötterna fick olja, salt och peppar på sig. Grillade morötter är såå gott. Tyvärr så var det inte morötter i knippe. Det får bli till helgen. Kanske lite majskolv till också! Mums!
Till efterrätt hade jag gjort en kladdkaka. Recept och bilder tänkte jag lägga upp i nästa inlägg.
Precis efter mitt förra inlägg så ringde The Mattssonz och sa att det var glassdags. Det är jag ju sen att tacka ja till så det blev en underbar räkmacka och NiceCream på Rådhuscaféet. Underbart!
KramKram


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar