När jag gjorde vaniljkrämen igår så fick jag äggvitor över så idag har jag gjort maränger.
Jag vispade två äggvitor med 1 dl socker tills det blev vitt och hårt, klickade ut smeten på en plåt och gräddade längst ner i ugnen på 100 grader i ca 1 timme. Lätt som en plätt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar